Самые основы планирования - перед окном находится половина кухонного стола и мойка, желательно мойка справа. Иначе в солнечный летний день придется включать свет, чтобы увидеть посуду, которую моешь (она в своей же тени).
Плита справа, левее мойка, левее часть столешницы для готовки, слева холодильник, за спиной второй стол, на котором и готовят большое (тесто) и за которым иногда едят. ( а для многих он единственный обеденный). Зонт вытяжки в этой версии большой и выше окна... но мыть стекла легче, чем стены. А вот готовить при свете восхода - приятно и уютно.
Много параметров зависят от организмов жителей. Для начала, а какой рост у Вас и мужа?
Кухонная столешница на высоте 95 - для роста 170 - 180. мелочь, а резать продукты удобнее. В американских и немецких книжках есть правило "кулак и локоть" - высота столешницы это середина между высотой от пола кулака и локтя, если стоять ровно по стойке смирно с прямой спиной.При разнице в росте - выбирается более высокая из двух. Высота барной стойки - при стоянии ровно она ниже, чем локоть согнутой руки.
Marlagram
А это и есть половина планирования. А дальше просто расстановка квадратиков, и деталировка, сколько где розеток. Розетки для постоянно включенного, плюс для включаемого на время, и еще две.