Говорит о многом!
Во-первых, демонстрирует язык и литературный стиль автора. Легкий/тяжелый слог, построение предложений - нравится такое читать или не, "не моё".
Во-вторых, сразу переносит в гущу событий, как будто приоткрывает окошко в произведение. Имена, описание обстановки, отношения между персами - все это часто сразу можно понять даже в маленьком кусочке текста.
В-третьих, иногда можно и основной конфликт понять, если автор выбрал удачный отрывок.
Кому интересно - могу дать ссылки на такие примеры.
Я по ним и сужу о перспективности данного метода.