Лень гуглить, но была замечательная устрашительная статейка про то, что может водиться в древнем варении.
Грибы страшные. Анаэробные бактерии тоже...
И канцерогенные токсины, устойчивые к температуре...
Ангина:
За успехи и везение частенько приходится платить, а порой и расплачиваться. И слово «расплачиваться» недаром имеет созвучие со словом «плач», ибо цена за житейскую удачу иногда может оказаться слишком высока и даже жестока...