kiki2020
Вот она, ошибка.
Не только каша, далеко не только каша...
Но главное даже не в том, что лучше, а том, что мультиварка это кастрюля с автоматическим управлением. Она дает возможность отвлечься от готовки. Заниматься другими делами, хоть спать лечь.
Да, мультиварка требует немного другой технологии готовки, чтобы она раскрыла свой потенциал, но это дело небольшой тренировки.
У меня сначала тоже с мультиваркой не получалось, я даже подумал, что зря купил. Но мне дали хороший совет - готовить строго по рецепту из книжки которую производитель дает к аппарату, с точностью выполняя развесовку продуктов и воды, а не руководствуясь отмером "на глазок".
Вот тогда у меня начала получаться нормальная еда, а уж потом я стал готовить уже по собственным рецептам.
Мультиварка может заменить практически всё - духовку, казан, сковородку, пароварку.
Супы, гарниры, комплексные вторые блюда, десерты, консервацию - всё это она позволяет делать практически не отвлекаясь от своих интересных дел. Кто научился в мультиварку с фейспалмом вспоминает свои мысли о ее ненужности.