Индейка с киви странновато. Но кислое с жирным мясом рулит. Все эти гуси с мочеными яблоками и квашеной капустой. Так что гусь/утка с киви должны отлично зайти.
Nita
Еще сахар дает выраженную корочку при жарке. Ту самую, которая вызывает чувство ом-ном-ном.
В юбилейное утро вдруг пришла в голову мысль, а почему бы не рассекретиться? В общем, юбиляр приветствует всех, правда, под спойлером, но зато от души))