↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!

Комментарий к сообщению


val_nv Онлайн
2 февраля 2023
Виктор Некрам
rewaQ
Дык, время тушения в мультиварке - до 8 часов. Просто надо три раза включить мультиварку. Даже воду в процессе доливать не нужно.
И это и будет холодец, тащемто. Ядреный! Если его разлить в миски и сунуть просто в холодильник.
Просто если нужна порционная фасовка, то его надо разливать по силиконовым формочкам и класть в морозилку с -15 - -17 градусов.

А еще, если кости сначала запечь, а при варке добавить мирпуа, то получится основа для демигласа.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть