Avalan4er, вот список основных ресурсов.

Книги:
1. Beginning Japanese. Та самая дрессировка в аудио.
2. Minna No Nihongo. Поверх первого для шлифовки.
3. A Dictionary of Japanese Grammar. Обязательный грамматический справочник после дрессировки.
4. Remembering the Kanji. Относительно лёгкий способ изучить кракозябры.

Сайты:
http://guidetojapanese.org/
https://japanesetest4you.com/
https://jisho.org/