И сливать первый "бульон" - тоже оттуда. Благодаря такому приему даже с не очень кондиционного мяса (не раз перемороженного) можно получить вполне приличный и прозрачный (что отдельно ценилось) бульон.
С ДВ приехала семейная библиотека. 60 коробок, 1,1 тонна весом, собирали начиная с Воробьиной прабабки, потом бабушка, потом мама, ну и сам Воробей немного.