да, только так и никак иначе.
еще помню на ДВ мы говорили: купи полбуханки хлеба и батон. то есть хлеб - это черный по умолчанию.
когда переехали на Запад долго не могла привыкнуть что здесь хлеб - это батон, в смысле белый. но со временем перестроилась, и мне уже кажется норм.