Если судить по эссе "Судьба и свобода воли" - не только. И, опять же, вы сами говорите, что Мандос персонаж амбивалентный. В любом случае, прозвище "Победитель Судьбы" не является вызовом Эру или узурпацией его полномочий, "победить" Турин пытается (пусть и неудачно) проклятие Моргота, лежащее на его семье.