насчёт гидролиза сахара в алкоголь просто со временем
Не сахара, а меда, в нем много всякой органики, работающей катализатором. Про сие рассказывал технолог кондитерской, ему наверно виднее про историю профессии
У всех зима, снег, новости и ленты показывают красивые и пугающие картинки. Тем временем Муза наслаждается январской зеленью:
Не хвастовства ради, просто фотки красивые вышли и хочется поделиться с богами кусочком сочной травушки :)
АПД. Телефону виднее, с богами так с богами, не хочу менять :D