ФатаМоргана
Да какой там рецепт? Взял воды грамм 300, бросил туда сахара, не знаю, сколько может быть грамм 150 или что-то вроде этого. Начал сахар этот кипятить, он превратился в сироп, в это время кабачок разрезал на такие кусочки более-менее подходящие. Ну, стал бросать эти кусочки в сироп, и варить, пока они не станут полупрозрачные, потом доставал и раскладывал на решётку сушилки. По мере убыли добавлял сахара и воды.
Когда ломтики высохли на следующий день, посыпал их сахарной пудрой и сложил в контейнер зелёного цвета.