↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Jinger Beer Онлайн
20 сентября 2023
Aa Aa
Сделал конфеты из кабачка. Ну для чего вкусные заразы, не оторваться. Надо будет попробовать из тыквы. Из чего ещё можно делать конфеты?

Получились вот такие:


#едаблоги
20 сентября 2023
15 комментариев
Из дыни)
Из яблок)
Из шишек (эх...)
Рецептик-то будет?
Deskolador Онлайн
Я злобный троль ят))
Jinger Beer Онлайн
ФатаМоргана
Из дыни)
Из яблок)
Из шишек (эх...)
Рецептик-то будет?
Да какой там рецепт? Взял воды грамм 300, бросил туда сахара, не знаю, сколько может быть грамм 150 или что-то вроде этого. Начал сахар этот кипятить, он превратился в сироп, в это время кабачок разрезал на такие кусочки более-менее подходящие. Ну, стал бросать эти кусочки в сироп, и варить, пока они не станут полупрозрачные, потом доставал и раскладывал на решётку сушилки. По мере убыли добавлял сахара и воды.
Когда ломтики высохли на следующий день, посыпал их сахарной пудрой и сложил в контейнер зелёного цвета.
Селезёнка Онлайн
Jinger Beer
То есть, это просто засахаренные кабачки?
Jinger Beer Онлайн
Селезёнка
Jinger Beer
То есть, это просто засахаренные кабачки?
Ну, их надо поварить какое-то время потом высушить. От кабачков там ничего не остаётся, вкус становится такой легко дынный. Ну, вообще действительно очень вкусно, с чаем вообще прекрасно.
Jinger Beer Онлайн
Да, шкурку я снял с кабачка, я думаю, что шкурка не к месту будет.
Какую температуру ставили на дегидраторе?
flamarina Онлайн
Господи, с таким количеством сахара всё равно, что было исходником, хоть размоченные "до полупрозрачности" бумажные салфетки...
Jinger Beer Онлайн
flamarina
Слышал, что леденцы вообще только из сахара состоят :)
Jinger Beer Онлайн
Иолла
Какую температуру ставили на дегидраторе?
60
flamarina Онлайн
Jinger Beer
flamarina
Слышал, что леденцы вообще только из сахара состоят :)
И это важный повод ими пренебречь!
Deskolador Онлайн
Не, в них ещё химии до чёртовой страсти.
Jinger Beer Онлайн
Я, возможно, отстал от жизни, но обычно в конфетах присутствует сахар в том или ином виде. Или скажем так, не в конфетах, а в сладостях. Ведь эти цукаты относятся к сладостям, верно?
Они как бы должны быть сладкими...
n001mary Онлайн
Jinger Beer
Я, возможно, отстал от жизни, но обычно в конфетах присутствует сахар в том или ином виде. Или скажем так, не в конфетах, а в сладостях. Ведь эти цукаты относятся к сладостям, верно?
Они как бы должны быть сладкими...
не, фишка скорее в степени сладости...

лично я, например, люблю не особо сильно приторные сладости)))
(предпочитаю минимум сахара)) особенно бесит, когда шоколадка оказывается слишком сладкой - что даже с несладким чаем приторно...)
Jinger Beer Онлайн
n001mary
150 грамм сахара на кабачок в полкило или чуть больше - оказалось вполне нормально. Почти как варенье куда максимально сократили сахар.
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть