Кстати, я тут заметил, что Роулинг написала хрень непосредственно в той цитате, что ты привёл:
"- ... Так это правда? Ты вызвал Патронуса-оленя?
- Да.
- Елки! - воскликнул Ли. - А я и не знал!
- Мама велела Рону не болтать об этом, - объяснил Фред, улыбнувшись Гарри. - Сказала, что ты и так не обделен вниманием.
- Это точно, - буркнул Гарри, и кое-кто засмеялся".

Про то, что Поттер способен вызвать телесного Патронуса, должно быть широко известно хотя бы потому, что он применял это заклинание на глазах у всей школы - во время квиддичного матча против слизеринцев, нарядившихся дементорами.
И Ли тогда, емнип, был комментатором матча.
Конечно, далеко не каждый понял бы, что вот этот призрачный олень - это Патронус. Но я ни в жизнь не поверю, что на всём стадионе не нашлась дюжина-другая учеников, способных опознать заклинание. Тем более, что тогда эта тема была на пике популярности из-за дементоров вокруг Хогвартса. А, учитывая скорость распространения слухов в Хогвартсе, уже к вечеру того самого дня на 3 курсе абсолютно все должны были знать, что Гарри может вызвать телесного Патронуса.
Мда, Молли, конечно, нашла, о чем велеть молчать. О философском камне и василиске, значит, болтают свободно, а из Патронуса, которого видела вся школа, надо делать секрет.