![]() |
23 ноября 2023
|
клевчук
Deskolador n001mary Наваристый куриный суп с вермишелью! Я сначала варю бульон. Из куриных окороков, у всех остальных частей курицы другой вкус.В мультиварке .(Если в доме есть муж, процесс может на этом и прерваться...) Потом он стоит в холодке, в кастрюле, пока я про него не вспомню. Тогда я вынимаю окорочка, бультон подогреваю и кладу туда пару порезанных картофелин. Оно варится потихоньку, а я делаю заправку из лука и морковки на сковороде.И тоже в кастрюлю. Досаливаю, кладу лаврушку и перец. Оно ещё чуток варится, я кидаю горсть вермишели или чего есть, размешиваю... И выключаю газ! Вот тогда макаронные изделия в супе идеальны. 2 |