Lasse Maja
А я слегка торможу, даже припоминая, что перловка – это ячмень, а пшено – это просо. Что до сорго, то для меня это и вовсе звук пустой… надо посмотреть в «Ленте», есть ли: пишут, что по вкусу что-то вроде кукурузы или риса.
Хотя и так на кухне давно уже ждет своего часа пакет с киноа – «пищей американских индейцев»: все собираюсь попробовать. Кулинарная консервативность – страшная сила!