Так они специально маркетологами выстроены.
Кефир часто с зелёным цветом в упаковке
Молоко и сметана с синим/красным
Творог тоже с зелены
У йогуртов превалирует белый цвет и всякий принт.
Ряженка часто телесно-бежевого цвета.

Шоколадное все с коричневыми оттенками.