Cabernet Sauvignon
А с каких это пор можно писать свои истории по произведениям других авторов?
Вот когда-то так не делали, а теперь делают. Когда-то были "тенге", а потом стали "деньги".

Почему-то морфологическая составляющая меняться может, заимствованные слова появляться могут, а вот правильное оформление прямой речи - придумали раз и навсегда.

И да, если это так уж важно, ничто не мешает добавить подобный функционал в автоформат