Слушайте, это же ЕДА. Ее нужно ПРОБОВАТЬ. Никакие чужие пропорции ничем не помогут вашему вкусу. Это все нужно строго соблюдать если стоит задача уложиться в бюджет копейка в копейку, или выиграть кулинарный конкурс, или выполнить сложную техническую задачу. А готовя для себя и семьи - да положите же как самой нравится!