В прежние времена там речь шла, напомню, не столько о высокой конкуренции, сколько об экспортном товаре. Ключевом.
Девки на экспорт в Османскую империю - да-да, именно "свои", выращиваемые - это был один из ключевых экономических механизмов выживания. Жёстко прописавшийся в традициях. И вот где-то в 60-е годы XIX века последние форточки довольно резко закрыли, и...