Да просто яйца отварить и помидорку свежую к ним взять. Если совсем лениво.
+ крупы быстро варятся(кроме перловки). Картошку отварить, курицу потушить - тоже вроде быстро.
Ну и просто творог, без всякой готовки тоже никто не отменял.