Друзья, предлагаю вам проделать эксперимент, который я периодически проделываю у себя на работе. Значит, берём батон обычный. 🥖 В смысле, булку хлеба, как говорят в Москве.
Кладём её в морозильник. Морозильник можно поставить на самую минимальную температуру, например -25 °С, и замораживаем там батон.
Через несколько дней батон. В пакете кладём в микроволновую печь. Ставим примерно 300 ватт. И примерно 1 минуту. Крутим батон в печи. Достаём батон, должен быть чуть тёплым. Наслаждаемся его качеством и свежестью. Я думаю, что-то же самое можно проделать и с замороженным тортом. Но только нужно обращаться более нежно, может быть, поставить 100 ватт и крутить его 5 минут, это всё можно экспериментально найти. С другой стороны, я уверен, что кусок торта, оставленный на столе, через 10 минут сам дойдёт до кондиции, когда его можно есть. Мороженый торт лучше, чем никакого торта.