Бланшировать в кипятке минутку.Обвалять в свеженатёртых сухарях из белого хлеба. Обжарить на сливочном масле без фанатизма, до золотистых сухариков.
Уже на тарелке потереть через тёрку сверху немного грецких орехов. Немного!
Из специй можно использовать семена кориандра, если нравится запах, вместе с орехами.
Вчера в новой квартире собрали кухню. Предложила #микрочеловек'у съездить посмотреть. Он обрадовался, согласился и начал шустро доедать кашу. Доел и задумался. Потом принёс мне запасные детские замки и сообщил, что нам надо обязательно взять их с собой и поставить на новой кухне. Что он собрался прятать от себя же в пустых шкафах, выяснить не удалось.
Ещё микрочеловек недавно присоедился к антиперчаточному движению. Все попытки нарядить его ладошки встречают беспощадный детский бунд, так что я смирилась и просто помогаю ему прятать руки в карманы. Но на днях этот бунд вышел на новый уровень. Шли мимо детского сада, около входа стояли мама с дочкой, дочке как раз одевали варежки. Микрочеловек увидел это безобразие, подошёл к девочке и начал доказывать, что варежки не нужны. Мама девочки заулыбалась и в целом отреагировала без негатива, но я стала быстро уводить человека, пока до девочки не дошло, что он от неё хочет. Чисто на всякий случай, вдруг там тоже был бунд, и его только недавно остановили. Хотя девочка выглядела так, будто варежки не доставляют ей никаких проблем и она носит их совершенно спокойно. Микрочеловек бухтел всю дорогу до дома, в его картину мира никак не вписывались люди, которые надевают варежки и перчатки сами и добровольно. Вот такая очередная трагедь всего малыша