Почитайте для вдохновения "Приют изгоев" Сергея Лифанова и Инны Кублицкой.
Теоретически, солнечно-пневматическая металлургия вполне стильно и даже относительно реалистично выглядит. Система зеркал и система наклонных воздуховодов - большие, сотни метров габарита...
Очень большие системы для обжига керамики на склонах - наклонные печи-тоннели и печи-коридоры в десятки метров - это вообще суровый реал.
Спиртовые технологии, т. е. стек перегонки/дистилляции в античности и раньше - тоже интересная тема.