предпочитаю вариант, где к человеку обращаются так, как он сам предпочитает
Это понятно, я тоже предпочитаю уточнять, как обращаться, если возможны варианты. И немало бесят пожилые (чаще всего дамы, но мужчины тоже бывают иногда), без разрешения переходящие на сюсюкающие формы. Даже не просто уменьшительные, а именно сюсюкающие (например, "Танюшечка". Убила бы). Но не орать же на них... возрастная особенность. что ж поделать. Рычу мысленно и только :( хотя хочется взвыть вслух и шваркнуть что-нибудь об стену.