Мясо сверху — это канон, при запекании мясной сок будет стекать на овощи и немного их пропитывать, а что не пропитает, то станет отличным бульоном!
*увидел вместо цифру 7,62 и вспомнил "Беломорканал"* 😁 Советские флэшбеки 😁