Мясо сверху — это канон, при запекании мясной сок будет стекать на овощи и немного их пропитывать, а что не пропитает, то станет отличным бульоном!
*увидел вместо
Свинину режем на куски 2–2,67 см
цифру 7,62 и вспомнил "Беломорканал"* 😁 Советские флэшбеки 😁
Mentha Piperita:
Если вы не обделены чувством юмора, не боитесь крови-кишок, а романтику предпочитаете в неромантичном виде, вам сюда. Здешний гет, я бы сказала, наскально-живописный. Суровый и грубо-выразительный и п...>>Если вы не обделены чувством юмора, не боитесь крови-кишок, а романтику предпочитаете в неромантичном виде, вам сюда. Здешний гет, я бы сказала, наскально-живописный. Суровый и грубо-выразительный и при этом очень забавный. Видимо, какая дама сердца - такое и признание... Хотя это же древняя традиция: лучший способ ухаживать за женщиной - накормить!