Извините, скажу грубо, но нет ничего тупее, чем просто не есть (по крайне мере, так видится из вашего поста) и ждать результата. Так, если вы даже похудеете, толку будет ноль - потому что потом вы наедите всё обратно (и хорошо, если без добавки). Адекватно интервальное голодание - и лучше в сочетании с чем-то еще (коррекция рациона, активность и др). А просто голодая вы загоняете организм в стресс - мозг считает, что настали трудные времена. И, к слову, жрать тело будет в первую очередь не жир, а мышцы, которые мало используются (у мужиков идет в расход жир на пузе, а у женщин мышцы, да, так вот несправедливо), и уже потом жир. А потом, когда вы снова начнёте есть - мозг скажет - о, еда, надо запасаться, а то вдруг опять голод.
Похудение - это всегда комплексный подход. Это про рацион в целом, про образ жизни и, внезапно, про психологию. И это не говоря о том, что там вообще затык может быть не в жире, а в отёках.

От возрастного отупения голодание тоже не поможет. Организму нужна пища. А от отупения помогает физическая нагрузка. Наш мозг - афигенно ленив и прагматичен. Если он привык, что вы живёте с активностью сосиски в тесте, он вам и не будет предоставлять энергии на что либо еще. Мозгу нужно показать, что есть запрос на энергию. А для этого - ходим, бегаем, прыгаем и прочее в меру аэробное (что вам больше нравится). Тогда организм поймёт, что надо больше и будет вам счастье.
Проблема отупения так же может быть связана с нехваткой витаминов и каких еще нужных минералов.

Сейчас есть тысячи вариантов всяческих диет, активностей и прочего. Но если у вас нет силы воли, то вам ничего не поможет. Потому что ваше тело - это ваша ответственность. а не чья-то ещё. Нет силы воли им заниматься - изучаем психологический вопрос, почему её нет и где брать, и работаем дальше.