Подсознание подосиновика
Желатин заливают небольшим количеством холодной воды. На пакетик 15гр нужно буквально 100мл, не больше. Дают ему набухнуть - он превращается в не совсем желе - скорее как мега густая холодная каша по текстуре. Одним куском короче. Потом его надо нагреть не доводя до кипения - можно пульсами по 5-10 сек в микроволновке. Он расстает и его вылить в будущее желе. Если основа хорошо теплая, то можно просто кинуть затвердевший желатин в нее и размешать пока он по ней разойдется. На 0,5 жидкости нужно в среднем 15гр желатина, но лучше смотреть на упаковке - он может быть разной силы. Творог в жидкость можно не считать в данном случае, так как он ищначально густой.