Потому что с визуальной точки зрения сложно изобразить осколок в сердце, оставаясь в рамках сказки/романтики/фэнтези а не хоррора.
Можно попробовать забить на этот осколок и поиграть с тем что его сердце какое-то время не билось (как у вампира) – ведь стук сердца перенести на экран проще, чем манипуляции с грудной клеткой, но тоже такое себе...