Черный Призрак
Это чисто тверской вариант, похоже))
Я больше питерскую шаверму предпочитаю)))

(Правда, надо внимательно выбирать заведение, т к в некоторых, особенно дешевых точках на окраинах, местах бывает по составу московская шаурма((_)