Если он игнорирует или переворачивает с ног на голову факты собственно канона - то уже не канон.
Например, можно, конечно, предположить, что отец Минервы Макгонагалл - не магл, а сквиб, и преподающая в Хогвартсе 20-х Минерва Макгонагалл - родственница по отцовской линии (та, которая преподавала Гарри и поколению его родителей - родилась в 1935 году, то есть никак не могла работать в Хогвартсе 20-х, к которым относится действие "Фантастических тварей"... Но это именно что "сова на глобусе".


Ясно, что вчерашнего выпускника на работу возьмут разве что ассистентом преподавателя. И он вообще-то благополучно успел как-то поработать с Фламелем (ну, или он так утверждал, во всяком случае - Фламель, естественно, активно избегал желающих с ним познакомиться, а в каноне мы не видим доказательств совместной работы - текст на карточке от шоколягушки - так себе доказательство (одно "открытие способов употребления драконьей крови" чего стоит! Будто маги до того драконью кровь никак не использовали и понадобился Альбус, чтобы догадаться. Впрочем, возможно, это глюк перевода, а в оригинале, например, "усовершенствовал" или "систематизировал"? Тогда правдоподобно), а является ли красный камешек из Зеркала Тем Самым Философским Камнем - Гарри определить не может никак), что вряд ли совмещал с работой в Хогвартсе.
Скорее всего, Дамблдор таки попутешествовал. А уж где он успел побывать и чем заняться...