|
22 января в 20:05
|
|
|
Начальник Камчатки
так делает кто боится химикатов в мясе. Или если оно подозрительное какое. Но для бульона выйдет не очень Эм. Там мясо варят в кипятке 5-10' после закипания, сливают воду с пеной, потом варят, начиная в холодной воде, до готовности. Такой приём.2 |
|