 |
23 января в 09:06
|
|
Начальник Камчатки
isomori ... а зачем? Это же вопреки всем принципам бульоностроения. Ну то есть либо "диетический" бульончик, либо борщ, не совмещать. А лишний жир просто собирается с поверхности отвара, когда варка завершена.ну мы варили дольше, чтоб типа "выварилось" все лишнее. включая жир, бульон уже гораздо преснее, не всем нравится |
|
Включить тёмную тему
Популярное
