 |
9 февраля в 07:43
|
|
In a nutshell
Кофе:вода - 1:10 по весу Вода с низкой минерализацией или хотя бы фильтрованная через кувшин Кофе помола в пыль Небольшой размер турки, желательно, до 200 мл, не слишком узкое горлышко и материал с хорошей теплопроводностью Варить на небольшом огне, пока не побежит, потом сразу слить и подождать несколько минут, пока дозаварится Я ещё потом люблю пропустить через мелкодисперсное сито либо аэропресс, т.к. не люблю гущу. 2 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
