Габитус
ппкс

это толкушка, конечно же!
для пюре картофельного и не только)))
(еще зеленуху для окрошки толочь тоже деревянной толкушкой)))_)

Al Sah Him
металл может окисляться и портить вкус еды...
дерево же - нет)
(главное - мыть только водой с содой, как и другую деревянную утварь))_)