Ну потому что, будем честны, сериал снимается не потому, что это так уж нужно и пришло время для переосмысления... а ради бабла. Чтобы тупо заработать на большой фан-базе, которая сидит и ждёт хоть какой-нибудь годноты.
И потому что, внезапно, чувакам не надо сильно париться, потому что у них навалом материалов, на которые можно опираться. И им не надо сильно стараться - достаточно сделать просто на уровне "смотрибельно", остальное доделают ностальгия, сентиментальность и спецэффекты.
Третья часть ФТ, конечно, такая смотрит и кивает, типа ну да, ну да, достаточно быть просто смотрибельной, ога... Но шоураннеры же считают себя умнее.
Ну и таки да, учитывая базу и материалы, сделать совсем несмотрибельную какаху (убираем из претензий вкусовщину) - это надо прям постараться (ФТ было испортить проще - там базы в виде книг не было). Поэтому весь этот проект - это очень выгодная халтурка, с которой особо стараться и не надо - и так схавают. В том смысле, что тут халтурить куда как проще, чем искать для экранизации какой-то другой проект, где надо все разрабатывать с нуля вообще.