november_november
Яблоки - от 2 до 6 (в зависимости от размера)
Яйца - 2 шт.
Мед - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творог - 380-400 гр.
Мука рисовая - 5 ст. л. без горки (честно говоря, любую муку можно, мне просто с рисовой нравится этот пирог)
Корица - 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Нарезать яблоки на небольшие кусочки. *Можно сбрызнуть лимонным соком.
2. Смешать миксером все остальное.
3. Сбрызнуть форму маслом, выложить яблоки, залить тестом (если взять силиконовую форму или металлическую выстлать пергаментом, то и масла не понадобится).
4. Поставить в духовку примерно на 30 минут на 180 градусов.

Проще некуда: справился даже я )
Собственно, как видите, львиная доля в пироге - у яблок и творога. Вкус обалденный, а калорийность, повторюсь, примерно 160-170 на сто грамм.