fancic reader
Надо ли быть доктором экономических наук, чтобы понимать, что рецепт хлеба в блокадном Ленинграде, включавший в себя что угодно, кроме, собственно ржаной и пшеничной муки (в том числе хвою, жмых и т.п.) создавался не из-за того, что кому-то пришло в голову ставить эксперименты на людях. Ну или в контексте тех же первых лет советской власти - что люди готовили капустные котлеты на тюленем жире не из любви к экзотическим блюдам.