С точки зрения попсовой психологии - да, подобные праздники для большинства позволяют создать якоря и осознать границы. Причём всегда есть те, кому нужнее игнорировать подобные празднества - но в нормальном обществе (и в нормальных экономических и политических условиях) их должно быть меньше четверти, примерно.
С точки зрения бизнеса - однозначно нужны. Организация праздников для детей за счёт родителей - это офигительно ёмкая кормушка по меркам малого и развлекательного предпринимательства. И человекоёмкая, есть куда пристроить людей, считающих себя актёрами и дизайнерами.