Они не ведут документации и у них не стоит задача распланировать урок. Они просто дают задания и следят за тем, кто как выполняет. Если чел за день не справился, за него в другой день сделают другие. Могут дать задание попроще, могут попросить с нуля ту же операцию отрабатывать на других изделиях пока не получится. Их рамка - не 45 минут урока а практический результат - гирлянды там, колокольчики всякие и прочее