если бы Хог не скрывали от магглов и те бы прям под стенами гуляли... (По крайней мере, магглоненавистники вроде Малфоев точно бы не упустили возможности

специальные окна, где можно было филейную часть вывесить на улицу и делать темное дело прямо в ров, окружающий замок (или на прохожих, если рва не было).