Serryta
Нет, отбитые среди матерей тоже встречаются, но гораздо реже, чем вы думаете.
Вы же писали, что разбираетесь в детской психологии. Так почему же вы не знаете, что игнор истерики — тоже способ её остановить? И игнор не только матерью или отцом, но и окружающими. Вмешиваясь в процесс, вы можете как остановить истерику, так как вы новый непредсказуемый взрослый, и ребёнок не знает, что от вас ждать, так и дать истерике новый виток, потому что вы — зритель, чего ребёнку и надо. И пока на него смотрят, неважно, с осуждением или без, он будет устраивать концерт. Да, вы можете сказать, что ребёнка в таком случае нужно уносить/уводить, но не всегда это возможно физически, например я своего уже не могу поднять на руки и не смогу никогда.
Ни в какой, если вы взрослый, воспитанный и адекватный человек. Да, чужие дети могут орать, могут вонять содержимым подгузника или чем-нибудь ещё и доставлять ещё немало неприятного. Также, как и взрослые, но почему-то историй о том, как громко вслух в лицо высказывают недовольство пьяным людям, воняющим потом и парфюмом в тесном транспорте или лифте, орущим по видеосвязи и просто орущим, гораздо меньше, потому что такой противник либо равный, либо сильнее. А мать с орущим ребёнком в большинстве случаев слабее тех, кто до неё доёбывается.
Кстати, если ребёнок будет лежать звездой и орать рядом с мужчиной явно опасной внешности, вы тоже будете орать «Заткни малолетку, дурак»? Просто интересно.

Ситуация аналогична магазину, так что ответ выше.

UPD. А ещё вы видимо пропустили вот эту часть моего комментария