Ну платонисты считают, что мы и по поводу новых вопросов что-то решим. Процесс бесконечен, но "путь наверх" есть только один.
Например, вот есть континуум-гипотеза. Про то, что нет множества, у которого мощность больше счетной, но меньше континуума. И она не доказуема и не опровержима более менее стандартной теории множеств (ZFC). То есть ни гипотеза, ни ее отрицание не противоречат ZFC. Выходит, что можно добавлять как аксиому либо ее, либо ее отрицание.
Платонисты считают, что мы про нее однажды решим, что по некоторым соображениям "естественно" считать верной или ее, или ее отрицание. Так же, как мы считаем "естественной" ZFC, ну, по крайней мере за вычетом аксиомы выбора. А плюралисты считают, что и так, и так норм, и мы не сможем выбрать, что лучше.