нутк тут сама суть что если в тебя уже попали конфундусом то ты типа уже готов и никакие методики защиты уже не помогут. Даже если существуют какие-то методы уменшить уязвимость мозга к конфундусу, магам они неизвестны.
А что до протего - то полюбому должны изучать на ранних курсах ибо это базовое универсальное защитное заклинание. Если Поттер изучал его самостоятельно, то это не недостаток школьной программы, а исключительно вина учителей.