в разные периоды времени замок выполнял самые разнобразные функции - пограничная крепость, феодальный замок, резиденция важных лиц, военно-снабженческая база, убежище, просто общежитие. В результате многократных войн и прочих веселий его много раз частично разрушали и отстраивали заново. Причём отстраивали почти не как не сверяясь с прежним планом замка.
Плюс ещё магия которой плевать на метрики пространства и правила архитектуры.
В конечном результате объём разнообразных полостей, проходов, труб и вентиляционных шахт вообще не поддаётся никакому подсчёту и объяснению.