mooseberry

#тяпница

Делюсь рецептом неправильного, но вкусного глинтвейна. Вдруг кому пригодится:)
Итак, вам понадобится:
* 1 бутылка недорогого красного полусладкого вина,
* 1 стакан виноградно-яблочного сока (можно воды),
* 1 яблоко,
* 1 апельсин,
* 1-2 ст. л. мёда (или сахара),
* 5-6 шт. гвоздики,
* 3-4 зёрнышка кардамона,
* 1 пакетик ванильного сахара (если чистый ванилин, то нужно брать совсем чуть-чуть),
* молотая корица на кончике чайной ложки (можно без неё).

В кастрюльку выливаем вино, сок, кладём мёд, приправы, порезанные дольками яблоко и апельсин, доводим до кипения, но не кипятим. Выключив плиту, накрываем крышкой и даём 15 минут настояться. Употребляем:)

П.С. "Пьяными" яблоками из глинтвейна можно отлично закусывать:) Также рекомендую попробовать обалденный глинтвейн из белого вина, яблок и замороженой клубники.