Начальник Камчатки

#едаблоги #я_у_мамы_кулинар

Решила повыпендриваться и сделать в домашних условиях курицу с соусом кимчи. Сам соус пришлось намешивать самостоятельно, причем оказалось, что одного нужного ингредиента - нет (паста кочкуджан). Голени куриные слишком жирные и не пропитываются этой жижей. Времени тоже нужно не 2 часа, а все 12. Зато кунжут на курице хорош.

п.с. Куда-то надо теперь девать целую пачку имбиря.