↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Lasse Maja
21 февраля 2018
Aa Aa
Идея для завтрака:

"У Фрица был вопрос ко мне. Он готовил для Вулфа особый омлет, изобретенный им самим, и ему хотелось знать, буду ли я тоже есть этот омлет или, может быть, ему следует поджарить ветчины для меня? Я спросил, что будет в его омлете. Он ответил: четыре яйца, соль, перец, столовая ложка эстрагонового масла, две столовых ложки сливок, две столовые ложки белого сухого вина, пол чайной ложки мелко накрошенного лука шалот, треть чашки целого миндаля и двадцать свежих грибов. Я подумал, что этого будет вполне достаточно для нас обоих, но Фриц ответил, боже мой, нет, конечно, и спросил, не приготовить ли мне такой же омлет. Я согласился. Фриц предупредил меня, что в последнюю минуту он, может быть, добавит еще джем из абрикосов. Я ответил, что готов пойти на такой риск"

#цитата Рекс Стаут "Пишите сами" #едаблоги
21 февраля 2018
6 комментариев из 32 (показать все)
Джин Би
Эм... мы едим сырые кабачки, запросто. Если молодые, маленькие, то в салат вместо огурцов можно добавлять, они мягкие и вкусные. А в кафе ела фруктово-овощной салат с сырыми кабачками, тоже ничего.
У Рекса Стаута еда вообще странная. Это же Америка. Некоторые вещи, по мнению моего мужа, несъедобны. Но описания вкусные. С другой стороны, Вульф должен знать толк в еде, поскольку европеец.
Джин Би
Вообще никакие?
На Кубе вон едят исключительно пожелтевшие огурцы.
Зелёные для них - несозревший продукт, в пищу не годится.
Daylis Dervent, у нас в Карелии огурец тушат как тот же кабачок - режут с луком и помидорами в сковородку и вперед:) Нормальная еда получается.

Cogita, у меня просто масло с эстрагоном из ашана. Горчичное, наверное, тоже не повредит, а виноградная косточка на мой вкус слишком сладкое. Пробуйте что вам лично лучше подойдет))

Semantica, в этом же весь цимес %))

Джин Би, попробуйте салат из сырых кабачков с зеленью, перцем, брынзой и оливковым маслом - ум отъешь какая закуска *_*

Blumenkranz, ага, у него почти все - с абрикосовым джемом х_х

Вкусный на самом деле омлет получается, если пропорционально уменьшить дозу всего на человека)) В роли грибов у меня были свежие шампиньоны.
Lasse Maja, да я то в еде еще тот экспериментатор, ем и сырые кабачки и так далее, лишь бы не ядовито было )
А суп со свежим огурцом я уже давно варю, и жену приучил. ) Тут главное - его не переварить, буквально за три минуты до конца варки кидайте, тогда и вкус и сочность его останутся, а переваришь - от того же кабачка не отличить.
o_Ossus Totalus
Кушается суп, пока на дне, как обычно, не остается самая гуща ака макарошек с картофаном и остатков мяска, или капусточка с тем же картофаном (борщ, щи), или рис.. короче, гуща. Эта гуща выливается на сковородку, выпариваются остатки бульона, обжаривается с томатной пастой (выходит некий жареный суп). Потом все это заливается иичком и вуаля!
Лол, я знаю похожее блюдо.
http://lurkmore.to/Копипаста:Жареный_суп
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть