У нас кислица - это заячья капуста. Шишки мы ели все детство, почему-то их называли то пестики, то персики. Из листьев одуванчиков, если их вымочить в соленой воде, чтобы ушла горечь, можно сделать салат, можно добавить в окрошку. Голубцы можно делать из листьев ревеня. Мед из одуванчиков я варила в лихие девяностые. И еще делала паренки из свеклы и моркови. Но все это - сильно на любителя и от полного безденежья. Как тюря из сухарей и мокрицы, лебеды и лука со щавелем.