Смотря в каком контексте.
До Вилли его конечно вроде как наверное сокращать не стоит если это не часть манеры речи персонажа.
А вот прозвище Ублюдоком (Guillaume le Bаtard) французская знать дала Вильгельму в целом обоснованно и так его и поминала пока он завоевателем не стал.
Завоевателем он стал значительно позже года так с 1066 тогда стал и Вильямом I, а до этого был скорее Вильгельм Нормандский.